Rociar desinfectante sobre las personas y colocar un tapete sanitizante en el acceso ya no son medidas sanitarias válidas para combatir la propagación del Covid-19 en los restaurantes.
Así lo advirtió la Comisión Estatal contra Riesgos Sanitarios (Coepris) al publicar nuevos criterios para la operación de la industria restaurantera bajo la nueva normalidad.
Entre los nuevos protocolos se indica la medición del dióxido de carbono o CO2 con un aparato especial que deberán adquirir los restauranteros además de elaborar una bitácora con datos de los comensales para contactarlos en caso de que se detecte una cadena de transmisión del Covid-19.
Erwin Areizaga Uribe, titular de la Coepris, informó que en los establecimientos donde se ofrecen alimentos deberán mantenerse la toma de temperatura, la aplicación de gel antibacterial y el uso de cubrebocas pero ya no debe implementarse el uso de los tapetes sanitizantes ni rociar desinfectante sobre las personas que ingresan.
Estas dos últimas medidas carecen de efectividad, según especialistas.
La medición del CO2 servirá para determinar si el lugar cuenta con buena ventilación.
“La concentración de CO2 no deberá superar las mil por millón de partículas, éstas son las exhalaciones que realizan las personas y en caso de haber un positivo a Covid-19 incrementa la posibilidad de contagio”
Areizaga Uribe aseguró que la dependencia a su cargo estará vigilando el cumplimiento de las nuevas medidas en la industria restaurantera.
Por otra parte, durante el sábado, la Secretaría de Salud reportó que la entidad sumó 535 nuevos contagios y 17 defunciones a causa del Covid-19.
En el más reciente informe del Comité Científico Estatal se observó un nuevo incremento en el número de casos activos que llegó a 3 mil 426 y sigue siendo Mexicali el municipio con la mayor cantidad de personas contagiadas.
El semáforo de riesgo epidemiológico se mantiene en color amarillo.
HABRÁ PRIORIDADES PARA APLICAR REFUERZO DE VACUNA
Los adultos mayores y las personas con enfermedades podrían ser las primeras en recibir el refuerzo de vacuna contra el Covid-19, adelantó Adrián Medina Amarillas, secretario de Salud en el Estado.
El presidente Andrés Manuel López Obrador anticipó que el refuerzo podría comenzar a aplicarse este mismo mes.
El responsable de la Secretaría de Salud en Baja California aseguró que ha hecho gestiones en busca de la dotación de vacunas que se requerirían como refuerzo.
“Estamos muy cercanos a la frontera donde van muy adelantados en esto y eso ha generado mucha preocupación en la población”.
Dijo además que la dependencia a su cargo debe hacer un cálculo para determinar cuántas personas serían candidatas al refuerzo en una primera etapa.
Las personas de la tercera edad y en especial las del valle de Mexicali fueron las primeras en ser vacunadas contra el Covid-19 en marzo de este año.
“Ese refuerzo se va a limitar nada más a adultos mayores de 60 años o personas de menor edad que tengan vulnerabilidad, tenemos que hacer ese cálculo para determinar con precisión cuántas dosis requerimos”.
Medina Amarillas refirió que el Gobierno Federal prometió que al concluir la vacunación entre adolescentes de 15 a 17 años vendría otra remesa para la población de 11 a 14, por lo que determinarán si a la par se aplicaría la tercera dosis en adultos mayores.
Por su parte el responsable del departamento de Epidemiología, Efrén Zazueta Fierro, indicó que antes del refuerzo será prioridad llegar a quienes hasta ahora, por algún motivo, no han recibido la vacuna anti Covid-19.
De acuerdo con la Secretaría de Salud alrededor del 80% de la población ya está inmunizada pero ahora la meta es convencer al 20% restante de que se apliquen la dosis.
“La prioridad es vacunar al no vacunado, en términos epidemiológicos eso viene antes que aplicar refuerzos a personas que ya tienen un esquema completo”.
El epidemiólogo dijo que una persona que ya recibió el esquema completo de vacuna debe estar tranquila y segura de que tiene menos probabilidades de una hospitalización en caso de contraer el Covid-19.
