Incursionan en el mercado del huevo

Hace 7 meses decidió emprender un negocio

Alejandro Domínguez | La Voz de la Frontera

  · jueves 5 de marzo de 2020

Foto Alejandro Domínguez | La Voz de la Frontera

Con grandes expectativas para abrir mercado con un producto sano y de alta calidad, el gerente de Granja Agrícola San Fernando, Gustavo Sandoval incursiona por primera vez en Agrobaja para dar el próximo salto.

Propietario de una pequeña granja en la que incubaba huevos de gallina, hace 7 meses decidió emprender un negocio, con un producto que aunque no es novedoso, marca grandes diferencias con su competencia.

Se trata de huevos de gallina así como de codorniz, producto de aves libre de estrés, y que siguen un proceso natural, estando en libertad y a la luz del sol.

La diferencia entre lo que oferta y los huevos de granja, es que las aves sufren de mucho estrés al estar en jaulas y con luz artificial en la noche, esto reduce la calidad alimenticia del producto, aseveró.

Su apuesta radica en que la gente quiere comer sano, y tanto los huevos de gallina como de codorniz, son de la más alta calidad, y con mayor contenido nutricional debido a la alimentación de las aves y por su condición de ser libres de estrés.

Expuso que por el momento, sus productos se encuentran en algunos mercados y carnicerías, pero busca ampliar sus mercados, por ello su razón de acudir a Agrobaja, para ampliar sus horizontes.