Este sábado 12 de noviembre se pretende romper el récord de la mayor cantidad de comida china servida para mil personas, con el evento “La uno para mil”, evento cuya entrada será gratuita y para toda la familia.
Alejandro Rivera Cruz, organizador del evento, informó que esta actividad se realiza en el marco del “Día de China en Mexicali”, lo cual se celebra el 12 de noviembre, después de que la ex presidenta municipal y ahora gobernadora, Marina del Pilar Ávila Olmeda, decretara dicha fecha para homenajear a la comunidad proveniente de ese país asiático y su influencia en Mexicali.
Lo que se pretende, explicó, es alimentar a mil personas con la tradicional comida corrida número 1 que se ofrece en los restaurantes de comida china, la cual contiene chop suey, carnitas coloradas, arroz frito, pollo frito, chun kun y carne con brócoli, lo cual se otorgará de manera gratuita a las primeras mil personas que se registren en la página web eventbrite.com.mx.
“Se va a notariar y la información se va a resguardar en el Museo Wok, para que ahí se recuerde que el 12 de noviembre de 2022 se estableció un récord”, abundó.
Los interesados en ser parte del récord, deben de llegar desde las 11 de la mañana al evento, para servir la comida alrededor de las 12:00 y una vez finalizada esta actividad, desde las 13:00 hasta las 20:00 horas se realizará una verbena popular, en donde habrá actividades para todas las edades.
El organizador puntualizó que la verbena popular iniciará desde las 13:00 horas y si un menor de edad desea ser parte del récord de la comida china, también debe de registrarse en la página web en mención.
En el lugar se contará con una exposición con artículos chinos tradicionales, actividades de "pinta caritas" para los más pequeños, al igual que la posibilidad de crear sus propias galletas chinas, sellos chinos, por mencionar algunas.
La entrada al festival se realizará a través del callejón Chinesca, en el Centro Histórico de Mexicali, mismo que abarcará desde la calle Altamirano hasta la calle Azueta.
Respecto al estacionamiento, Rivera Cruz recomendó utilizar cualquiera de los estacionamientos públicos disponibles en el Centro Histórico de Mexicali.